Studenti Obchodní akademie a Hotelové školy Třebíč se zúčastnili stáže v rámci projektu Evropského programu Erasmus Plus v portugalském městě Braga.
Naše škola má dlouholeté zkušenosti s organizací stáží do zemí v rámci Evropské unie. Jako cílovou destinaci jsme si vybrali Portugalsko, jelikož je to jedna z nejbezpečnějších zemí v rámci Evropské unie, je zde až 90 % očkovaných obyvatel v populaci. V měsíci listopadu vycestovalo celkem 9 studentů do malebného historického města Braga na třítýdenní pobyt v rámci programu Erasmus plus, kde získávali pracovní zkušenosti v podnicích a restauracích dle svého studijního oboru. Se zahraničním partnerem spolupracujeme již několik let a stáže našich studentů se nám v této destinaci osvědčili. Vše je hrazeno z prostředků programuj Erasmus plus.
Stáže se zúčastnili studenti oborů Cukrář, Obchodní akademie, Kuchař-číšník, Hotelnictví. Cukrářky pracovaly v cukrárnách, kde se naučily vyrábět cheesecake a čokoládové bonbóny, studenti oborů Kuchař-číšník a Hotelník pomáhali s přípravou jídel v kuchyni a obsluhovali tamní klientelu v restauraci. Naučili se také pracovat s mořskými plody. Studenti oboru Obchodní akademie vykonávali administrativní činnost v institutu a student oboru Reprodukční grafik vytvářel grafický design na vánoční ozdoby. Ve volném čase nám naše partnerská organizace zajistila výlety do přístavního města Porto, viděli jsme katedrálu Viana Castelo, Atlantický oceán, navštívili jsme Lisabon.
Ze stáže si studenti odnesli cenné Osvědčení o absolvování praxe vydané v podnicích a organizacích a Europasy v českém a anglickém jazyce. Oba dokumenty budou velkým přínosem v jejich dalším profesním či studijním životě.
Nehledě na situaci registrujeme ze strany studentů zájem o stáže. Pro absolvování stáže musí ovšem splnit některá kritéria, odevzdání motivačního dopisu a prezentace, jsou hodnoceni vyučujícími odborných předmětů, cizích jazyků, třídními učiteli.
Pro naše studenty je to velká životní zkušenost, učí se samostatnosti, zodpovědnosti, poznají styl práce v zahraničí a získají nové poznatky ve svém oboru. Komunikace v cizím jazyce je pro ně velice přínosná, naučí se nebát použít cizí jazyk. V neposlední řadě poznají kulturu a zvyky v daných destinacích, pro mnohé z nich je to jejich první přeprava letadlem.
Stáže pro naše studenty byly spolufinancovány z programu Evropské unie Erasmus+.
Veškerá sdělení vyjadřují pouze názor autorů, Národní agentura a Komise neodpovídá za uvedené informace.
Text a foto: Mgr. Kamil Novák, Mgr. Pavla Malcová
